Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego zorganizowała 27 maja br. w Warszawie piątą edycję Konferencji dla Nauczycieli szkół branżowych (KdN). Wydarzenie będące miejscem dialogu między środowiskiem edukacyjnym a branżą hotelarską i turystyczną zgromadziło ponad 130 uczestników. Tematem przewodnim tegorocznej edycji były technologie cyfrowe w turystyce.

Edukacja w centrum działalności IGHP

Konferencję dla Nauczycieli otworzyły wystąpienia gości specjalnych: Elżbiety Wyrwicz, radcy Ministra Sportu i Turystyki oraz Piotra Bartosiaka, dyrektora Departamentu Kształcenia Zawodowego w Ministerstwie Edukacji Narodowej.

Następnie Krzysztof Szadurski, sekretarz generalny i wiceprezes IGHP, przedstawił szeroki wachlarz projektów edukacyjnych realizowanych przez Izbę.

- Wśród członków IGHP znajduje się 75 szkół branżowych. Wspólnie tworzymy ekosystem edukacyjny wspierający rozwój hotelarstwa. Potwierdzeniem tej współpracy są m.in. Program Dobrych Praktyk IGHP realizowany w ponad 100 hotelach, liczne patronaty nad konkursami wiedzy hotelarskiej i wydarzeniami inicjowanymi przez nauczycieli, a także partnerstwo z Branżowym Centrum Umiejętności w dziedzinie hotelarstwa. Obecnie pracujemy nad pilotażowym programem klas patronackich IGHP. Dużą wagę przykładamy również do promowania wśród uczniów idei zrównoważonego hotelarstwa - powiedział Krzysztof Szadurski.

W programie wydarzenia nie zabrakło prezentacji Urszuli Ciupak, dyrektor Dolnośląskiego Zespołu Szkół w Biedrzychowicach, która przybliżyła uczestnikom ideę i działalność BCU oraz dotychczasową współpracę z partnerem branżowym IGHP, którą oceniła bardzo wysoko. Efekty projektu widać zarówno w rosnącym zainteresowaniu szkołą, jak i w nowych możliwościach rozwoju zawodowego uczniów.

Dane, przepisy i nowe technologie

Weronika Bijak i Tomasz Modrzejewski z Głównego Urzędu Statystycznego zaprezentowali "Obserwatorium Turystyki" - nowe centrum analiz poświęcone ruchowi turystycznemu w Polsce.

Krzysztof Szadurski przybliżył z kolei najnowsze zmiany legislacyjne dotyczące branży hotelarskiej, w tym planowane regulacje najmu krótkoterminowego i reformę systemu kategoryzacji hoteli oraz nowy projekt IGHP certyfikacji ESG hoteli, dofinansowany przez MSiT.

Cyfrowe innowacje w praktyce hotelarskiej

Dalszą merytoryczną część konferencji wypełniły prezentacje przedstawicieli pięciu firm członkowskich IGHP, dostarczających hotelom nowoczesne rozwiązania technologiczne:

• Jacek Wierszyłło (LSI Software) - "Cyfrowy ekosystem w hotelu"
• Anna Sierakowska (Kastell) - "Robotyzacja w hotelarstwie: decyzje operacyjne, ekonomiczne i organizacyjne w praktyce"
• Joanna Kulesza (Profitroom) - "Recepcja przyszłości - od oferty do AI Agenta"
• Filip Kapusta (CognivisAI) - "AI w Hotelu - Jak AI wspiera obsługę Gościa i sprzedaż"
• Eliza Kozica-Kamińska (Idea Profit) - "Od Excela do AI - Technologie cyfrowe w sprzedaży wydarzeń w hotelarstwie i turystyce"

Dzięki zaangażowaniu ekspertów nauczyciele mieli okazję lepiej poznać możliwości, jakie oferują dziś innowacyjne technologie i sztuczna inteligencja. Praktyczne przykłady pokazały, że nowoczesne rozwiązania są już na stałe obecne w hotelarstwie - wspierają codzienną pracę obiektów i podnoszą jakość obsługi gości.

Networking i głos szkół

Konferencję zwieńczyły networking oraz "Hyde Park - Minuta dla szkoły", dające nauczycielom z całej Polski możliwość wymiany doświadczeń oraz nawiązania bezpośrednich kontaktów z przedstawicielami branży.