Czerwony przewodnik, słynący z gwiazdek, które przyznawane są restauracjom doczekał się konkurencji. Paryscy miłośnicy dobrego jedzenia coraz częściej sięgają po znacznie bardziej demokratyczny przewodnik o nazwie Guide Ultime. Co go wyróżnia?

Guide Ultime to francuski przewodnik po gastronomicznej mapie Paryża, doceniający lokale, które serwują smaczne jedzenie, a przy tym są dostępne pod względem finansowym. Nowy przewodnik przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom dobrej kuchni, niezależnie od tego, jakim dysponują budżetem.

Nowa "biblia smakoszy" zawiera warte polecenia lokale serwujące naleśniki, burgery, wrapy, sushi, makarony, słodkie wypieki i inne smakołyki kuchni całego świata, które można kupić w Paryżu już za parę euro. W przewodniku dominuje niedrogi street food, jednak nie brakuje w nim droższych, specjalizujących się w fine diningu restauracji.

Choć przewodnikowi Guide Ultime daleko do ekskluzywności takich przewodników jak Michelin czy Gault & Millau. Odróżnia go m.in. design strony głównej i wyluzowany styl recenzji, których autorami są influencerzy i miłośnicy dobrego jedzenia, recenzujący knajpki, które często znajdują się z dala od najpopularniejszych ulic Paryża i o istnieniu których wiedzą nieliczni.