W dniach 13-14 maja 2025 roku w Gorzelni Chopin odbyły się IV Mistrzostwach Polski Barmanów 2025 w kategorii klasycznej. Wiemy, kto będzie reprezentował Polskę w Kolumbii!

Rywalizacja podczas tegorocznych Mistrzostw Polski Barmanów wyłoniła najlepszego barmana w kraju! Do walki o tytuł Mistrza Polski przystąpiła finałowa dwunastka uczestników.

W ramach rundy finałowej uczestnicy wzięli udział w speed rundzie w stylu klasycznym, blind teście, teście wiedzy teoretycznej, a także prezentacji koktajlowej.

Zwyciężył Piotr Gutowski - barman w Pubie JAN w Lądku-Zdroju, tegoroczny zwycięzca III Mistrzostw Polski Barmanów Koktajli Bezalkoholowych.

- Zwycięstwo w tegorocznych Mistrzostwach Polski Barmanów to spełnienie moich marzeń! Był to mój trzeci start w finale ogólnopolskim tego pięknego konkursu i, jak mówi znane powiedzenie, do trzech razy sztuka. Finał był wyjątkowy, ponieważ odbył się w bardzo oryginalnym miejscu, w destylarni wódki Chopin w Krzesku, więc jest mi tym bardziej bardzo miło, że udało mi się wskoczyć na najwyższe miejsce na podium. Konkurs trwał dwa dni i składał się z czterech rund. Udało mi się wygrać dwie - speed rundę i prezentację koktajlową - mówi Piotr Gutowski, Mistrz Polski Barmanów 2025.

Kategorią tegorocznej edycji był Long Drink.

- Inspiracją do stworzenia mojego koktajlu była postać Fryderyka Chopina, a dokładnie jego upodobania kulinarne. Chopin uwielbiał czekoladę, czerwone wino, owoce, zioła oraz kawę żołędziową i takie właśnie składniki znalazły się w mojej propozycji, którą nazwałem Chopin's delicacies. Był to koktajl typu long podany w bardzo minimalistyczny sposób i przygotowany prostą metodą. Do takiego rozwiązania skłoniły mnie słowa słynnego kompozytora: Prostota jest ostatecznym osiągnięciem. Gdy zagrasz już wiele nut, to prostota wyłania się jako ukoronowanie sztuki - podsumowuje Piotr Gutowski.

Zwycięzca będzie reprezentował Polskę na Mistrzostwach Świata IBA 2025 w Kolumbii.