Nowy szef kuchni w L33 bistro&bar
Stanowisko szefa kuchni w poznańskim hotelu Liberté 33 zostało objęte przez Patryka Nowaka. Jego zastępcą został Piotr Szatkowski.
Kucharze mieli już okazję współpracować, gdy pracowali w restauracji Lumi?re w Hotelu Edison w Baranowie. Szef Patryk pełnił tam przez pięć lat funkcję zastępcy szefa kuchni. Jak zapowiadają w mediach społecznościowych, przygotowana przez nich karta jest nie tylko nowoczesna, ale i nawiązuje do klasyki i typowych dań kuchni polskiej.
Z kolei Bartosz Rosa, wieloletni szef kuchni L33 bistro&bar, postanowił skupić się na dalszym rozwoju zawodowym.
Źródło: @l33bistro_bar