W dniach 4-6 listopada 2024 roku odbędzie się ósma edycja gali wręczenia nagród The Best Chef. Tym razem wydarzenie zawita do Dubaju.

Tegoroczne wydarzenie The Best Chef Awards będzie, jak zapowiadają organizatorzy, zostanie przygotowane z większym niż dotychczas rozmachem, odzwierciedlając wpływ platformy The Best Chef oraz rosnące znaczenie Dubaju na światowej scenie kulinarnej.

Tym samym to edycja stanowiąca pierwsze wydarzenie kulinarne o globalnym zasięgu, które odbędzie się na Bliskim Wschodzie.

The Best Chef Awards corocznie zrzesza przedstawicieli kulinariów z całego świata. Podczas ósmej edycji możemy spodziewać się obecności szefów kuchni takich jak: Vaughan Mabee z Amisfield, Albert Adri? z Enigma, Ángel León z Aponiente, czy Floriano Pellegrino i Isabella Pot? z Bros. Światło reflektorów padnie również na szefów kuchni z Dubaju, w tym Gregoire'a Berger?a (Ossiano), Mohammeda Orfali (Orfali Bros) i Himanshu Saini (Tresind Studio, Avatara).

Ponadto podczas wydarzenia zaprezentują się wschodzące talenty kulinarne z Dubaju - Wassim Orfali (Orfali Bros) i Christophe Devoille (The Royal Tea Room, Atlantis The Royal), a także Tetsuya Wakuda (Sagetsu) i Rita Sueidan (Maisan15). W gronie lokalnych kandydatów do nagród organizatorzy wymieniają: Evę Halasa z Three by Eva, Kelvina Cheunga z Jun's oraz Ariannę Bundy z Ariana's Persian Kitchen.

Kluczowe punkty wydarzenia:

- Globalne Przywództwo Kulinarne: Dzięki wprowadzeniu nowego systemu głosowania i rankingowania, tegoroczna edycja The Best Chef Awards będzie największym wydarzeniem kulinarnym tego rodzaju, skupiającym szefów kuchni z całego świata. Zróżnicowana grupa międzynarodowych szefów kuchni, a także dziennikarze i influencerzy z branży gastronomicznej, zgromadzą się, aby razem dyskutować i kształtować przyszłość globalnej gastronomii.

- The Future of Food (R)evolution: "Area Talks" oraz konferencja ?Food Meets Science? prowadzone przez szefów kuchni i ekspertów akademickich, będą obejmować nowatorskie dyskusje na temat innowacji kulinarnych. Sesje te mają na celu zgłębianie najnowszych trendów i technologii kształtujących przyszłość gastronomii, promując głębsze zrozumienie i docenienie nauki o żywności wśród uczestników.

- Gala The Best Chef Awards: wydarzenie zakończy się galą wręczenia nagród, na której uhonorowani zostaną najlepsi szefowie kuchni na całym świecie, celebrując ich wkład w sztukę kulinarną. Gośćmi będą osoby z całego świata, prezentując pełne spektrum globalnych talentów i podkreślając ich wkład we współczesny świat kulinariów.

- Zaangażowanie Miejskie i Możliwości Networkingu: Wspierane przez Ministerstwo Turystyki Dubaju, The Best Chef Awards 2024 zainicjuje miejskie kampanie branżowe, wzbogacając w ten sposób scenę kulinarną Dubaju. Inicjatywy te obejmą kulinarne pop-upy, interaktywne warsztaty oraz wydarzenia biznesowe, zaprojektowane w celu integracji i zaangażowania lokalnych, a także międzynarodowych społeczności.