Kuchnia włoska od lat króluje w gustach gości na całym świecie. Magazyn "Gambero Rosso" ogłosił rekomendacje. Na listę wyróżnionych z Polski trafiły wyłącznie restauracje i pizzerie z Warszawy.

Przyznano wyróżnienia dla pizzerii i włoskich restauracji w zestawieniu przygotowanym przez włoski magazyn kulinarny "Gambero Rosso". Wyróżnienia w postaci widelców i kawałków pizzy otrzymało osiem restauracji i pizzerii z Polski.

Twórcy przewodnika ponownie ograniczyli się jednak wyłącznie do Warszawy. W tym roku zatriumfowała restauracja Le Braci przy ulicy Górnośląskiej, której przyznano dwa widelce. Maksymalnie można otrzymać trzy widelce.

Trzy inne włoskie restauracje z Warszawy, które znalazły się w tegorocznej edycji włoskiego przewodnika, to La Luce przy ulicy Poznańskiej, San Lorenzo przy Alei Jana Pawła II i Allora przy ulicy Wilczej. Każda z nich otrzymała po jednym widelcu.

Na podobnej zasadzie wyróżniono również cztery najlepsze zdaniem jurorów pizzerie w Warszawie. Przyznano im kawałki pizzy. Również w tej kategorii pizzeria może otrzymać maksymalnie trzy odznaczenia.

Po dwa wyróżnienia otrzymały w tym roku dwie warszawskie pizzerie: Pizzaiolo przy ulicy Kruczej i Ciao a Tutti przy Alei Niepodległości. Po jednym kawałku otrzymały Nonna Pizzeria przy ulicy Oboźnej i Mąka i Woda przy Chmielnej.

Gambero Rosso przyznało także wyróżnienia w kategorii kart win w restauracjach. W tej dziedzinie najlepsza okazała się restauracja Le Braci, gdzie za kartę win odpowiada sommelierka Kamila Dzierżawska.

Gratulujemy!