W trakcie piątej edycji nagrodzono lokale w blisko 40 kategoriach. Tegoroczne rozdanie nagród odbyło się w Dubaju. Na liście najlepszych restauracji na świecie uwzględnionych w zestawieniu World Culinary Awards znalazły się dwie restauracje z Polski!

Zwycięzców, poprzez głosowanie w ściśle określonym czasie, wybiera zarówno międzynarodowe grono ekspertów z branży gastronomicznej, jak i krytyków kulinarnych oraz miłośników jedzenia spoza branży.

Na tegorocznej liście zwycięzców nie zabrakło polskiego akcentu w postaci dwóch polskich lokali. Najlepszą Restauracją w Polsce 2024 ogłoszono krakowską Bottiglierię 1881, na której czele stoi szef Przemysław Klima, a Najlepszą Restauracją Hotelową w Polsce 2024 został Europejski Grill w hotelu Raffles Europejski w Warszawie, gdzie funkcję szefa kuchni sprawuje Luca Casini.

W tegorocznej walce o tytuł Najlepszej Restauracji w Polsce wzięły udział krakowska Fiorentina i Butchery & Wine z Warszawy. Szansę na nagrodę dla Najlepszej Restauracji Hotelowej miały natomiast Trzy Rybki w Hotelu Starym w Krakowie, Fusion w warszawskim Westin, Platter by Karol Okrasa w InterContinentalu w Warszawie oraz Szóstka w Hotelu Warszawa.

Gratulujemy!