Zwycięzca IV Mistrzostw Polski Koktajli Bezalkoholowych

Zwycięzca IV Mistrzostw Polski Koktajli Bezalkoholowych

25 lutego 2026 roku w Mediatece w Grodzisku Mazowieckim odbył się finał IV Mistrzostw Polski Koktajli Bezalkoholowych w kategorii Professional, zorganizowany przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów. Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli polskiej sceny miksologii bezalkoholowej i było okazją do zaprezentowania autorskich, kreatywnych kompozycji koktajlowych - wskazują organizatorzy.

Zwycięzcą tegorocznej edycji został Dawid Sikorski, którego koktajl zachwycił jury zarówno smakiem, jak i formą prezentacji. Oceniających poruszyła również historia oraz inspiracja stojąca za autorską kompozycją - spójna, przemyślana i zaprezentowana z dużą świadomością.

Drugie miejsce zajął Olaf Karczewski, natomiast na trzecim stopniu podium uplasował się Dawid Kurdziel.

Do finału konkursu zakwalifikowało się 12 uczestników, wyłonionych na podstawie wcześniejszych zgłoszeń obejmujących autorski przepis na koktajl oraz materiał wideo w formie rolki. W gronie finalistów znaleźli się: Mateusz Cyran, Tomasz Grzesiak, Artur Sikorski, Piotr Kowalski, Martyna Bojczuk, Dawid Kurdziel, Dawid Sikorski, Agnieszka Cieślar, Kamil Piaskowy, Olaf Karczewski, Andrzej Kępiak, Kacper Bogacz.

- Finał tegorocznej edycji charakteryzował się bardzo wysokim poziomem prezentacji oraz wyjątkową atmosferą współzawodnictwa. Uczestnicy zaprezentowali różnorodne podejścia do nowoczesnej miksologii bezalkoholowej, potwierdzając dynamiczny rozwój tego segmentu w polskiej gastronomii - podsumowuje Stowarzyszenie Polskich Barmanów.